El librito del amante del Yogur

El yogur es un alimento de primer orden y sus posibilidades culinarias son muchas y variadas. Este librito será una ayuda importante para sacar partido de este alimento tan popular. En él se nos relata su historia y se nos dan a conocer sus diferentes clases y su difusión en todas partes del mundo. Un capítulo informa sobre sus valores nutritivos y su utilidad en el sistema dietético, dándonos una idea de su importancia para la consecución de una dieta equilibrada y sana. Más de veinte recetas forman el apartado culinario de este libro, con deliciosas sugerencias que encantarán a niños y mayores. He aquí un libro que no puede faltar en ningún hogar.